洗净切块
油烧热后,放入葱和蒜炒香
放入西葫芦块和丝瓜块,中火就可以
炒到7成软,放入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。不要放水,丝瓜会出汤。
可以放上盖子焖一会,用铲子切一下食材,如果都变软了就熟了
装盘出锅。