蘆筍蘑菇炒蝦仁

作者： coolestice

用料

• 南美白蝦 8只
• 墨西哥大蘆筍 3根
• 白蘑菇 3只
• 大蒜 半只

蘆筍蘑菇炒蝦仁的做法步骤

步骤 1

購買食材

步骤 2

蝦剝下蝦殼，去掉蝦腸。 一勺料酒和一勺醬油醃制10分鐘。 3根蘆筍切段 蘑菇切片 大蒜剝好

步骤 3

起鍋放油加入蝦殼翻炒變色 提取鮮味後撈出蝦殼

步骤 4

倒入蒜，蘑菇，蘆筍翻炒

步骤 5

加入蝦仁翻炒 炒至變色 加少許鹽調味 備註 圖中油多放了一點 是因為有需要用到下道菜。 正常情況下油可以減少。

菜谱创建时间：2023-03-26 13:38:43