芦笋炒鱿鱼

作者： 赶路猪

春天吃芦笋正当季，来一道鲜香爽脆的芦笋炒鱿鱼，做法也简单，强烈推荐哦

用料

• 鱿鱼 500g
• 芦笋 300g
• 姜 少许
• 蒜 少许
• 大红椒 1个

芦笋炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

洗菜切菜，芦笋切段，姜蒜随便切一下，鱿鱼洗干净

步骤 2

坐锅烧水，水开后依次放入芦笋、红辣椒、鱿鱼，煮2分钟即可关火，盛出滤水备用

步骤 3

热锅热油，把菜锅里倒，扒拉扒拉，放盐、生抽、耗油，再扒拉扒拉就可以出锅啦。

芦笋炒鱿鱼的小贴士

很简单的快手菜啦，先焯水断生，再热油爆炒，扒拉扒拉就可以出盘啦

菜谱创建时间：2023-03-26 08:35:02