快手菜 手撕包菜

作者： 好奇小鹿

包菜可这能放，在冰箱里放了好久还挺好的，不像生菜菠菜啥的，放久了就蔫儿了，今天就来炒个白菜吧

用料

• 包菜 10片
• 蒜 3瓣
• 干辣椒 1个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白砂糖 3克

快手菜 手撕包菜的做法步骤

步骤 1

包菜洗净，撕成小块

步骤 2

剥好蒜切碎，切一个干辣椒

步骤 3

准备好酱油、蚝油、白砂糖

步骤 4

碗里倒入酱油、一滴蚝油、一点白砂糖

步骤 5

锅里放油爆炒蒜和干辣椒，炒香

步骤 6

倒入包菜，这一步如果没有沥干水的话会爆，要小心

步骤 7

翻炒几下

步骤 8

倒入酱汁

步骤 9

爆炒就可以盛出来装盘啦，不要炒太久，就不脆了

步骤 10

包菜配空气炸锅烤鸡翅，一顿美美的午餐就做完啦

步骤 11

开吃

快手菜 手撕包菜的小贴士

包菜要沥干水，爆炒时间要短

菜谱创建时间：2023-03-25 11:37:19