葱油拌面

作者： 荣儿3319802961

好吃😋

用料

• 食用油 适量
• 肥猪肉 适量
• 香葱 1把
• 小元葱 1-2个
• 生抽 60克
• 老抽 15克
• 蚝油 20克
• 香醋 10克
• 白糖 20克
• 面条 适量

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

准备食材，猪肥肉切片，小香葱切成段，小毛葱切成丝。

步骤 2

调汁，生抽60克，老抽15克，白糖20克，蚝油20克，香醋10克，搅拌均匀备用。

步骤 3

锅中加少许水，放入肥肉片。

步骤 4

小火炸至金黄色捞出。

步骤 5

接着加入适量食用油，烧热，先加入香葱杆炸一会儿。

步骤 6

再加入小元葱丝和香葱叶炸至焦黄色捞出。

步骤 7

小火倒入料汁煮2分钟。

步骤 8

面条煮熟，倒入葱油汁，加上炸好的葱叶，拌匀即可。

菜谱创建时间：2023-03-24 14:32:40