荠菜玉米饼-满口都是春天的味道

作者： 淘气包赵小贝

春风吹过，各种野菜生机勃勃，荠菜属于春日限定，一定要尝尝鲜！ 去菜场看到就忍不住买一些，今日分享低卡又美味的荠菜玉米饼，可以煎可以蒸，一样都好吃，满满都是春天的味道。 减脂期的小仙女们可以蒸着吃，做早餐非常不错。

用料

• 荠菜 150克
• 鸡胸肉 50克
• 香菇 1朵
• 玉米面 100克
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 玉米淀粉 2勺
• 香葱末 适量
• 盐 1勺

荠菜玉米饼-满口都是春天的味道的做法步骤

步骤 1

荠菜清洗干净焯水。

步骤 2

沥干水份切碎。

步骤 3

香菇切碎、香葱切末。

步骤 4

鸡肉切碎加料酒、生抽、黑胡椒粉、玉米淀粉抓匀腌制几分钟。

步骤 5

把鸡胸肉、荠菜、玉米面、香葱末、盐放一起。

步骤 6

一起抓拌至无干粉即可。

步骤 7

平底锅少许油放入玉米饼煎至两面金黄即可。

步骤 8

金灿灿的荠菜玉米饼出锅啦～～满满都是春天的味道。

步骤 9

鲜美好吃无负担，喜欢的动手做起来吧！

荠菜玉米饼-满口都是春天的味道的小贴士

喜欢清淡爽口的可以蒸着吃，软乎乎的也好吃哦！

菜谱创建时间：2023-03-24 07:02:49