牛奶醪糟

作者： 泥融飞燕945

初春时节，温度忽高忽低。果然，又没逃出“停暖降温”的魔咒。今日降温、降雨，晚上到家做个快手甜品，温暖速达。

用料

• 酒酿 3勺，尽量用米
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 250ml
• 小苏打 1克
• 奶粉 5克
• 小料 随喜随有（葡萄干、熟芝麻、熟花生碎、枸杞等）

牛奶醪糟的做法步骤

步骤 1

牛奶中加奶粉，加热冒小泡；加入醪糟及小苏打快速搅匀；小滚淋入鸡蛋花，5～10秒即可关火。盛出，撒入备好的小料即可享用。

步骤 2

我还加了几颗煮好的芋圆，不需要再加糖了。就是这么简便，你也试试吧！

菜谱创建时间：2023-03-23 19:04:45