西兰花鸡蛋炒豆腐

作者： 喵喵和兔兔

喵式菜谱第一弹，西兰花的清香，豆腐的豆香，鸡蛋的油香有机混合，清淡又下饭

用料

• 西兰花 1朵
• 豆腐 250g
• 鸡蛋 2个
• 酱油
• 盐

西兰花鸡蛋炒豆腐的做法步骤

步骤 1

西兰花洗净掰好，先焯水，豆腐切好方块

步骤 2

下油炒鸡蛋，把鸡蛋炒熟备用

步骤 3

炒熟后放入焯水后的西兰花翻炒，翻炒两分钟后加入酱油，蚝油继续翻炒

步骤 4

加入豆腐翻炒入味，最后加盐再炒干一下水分，就可以出锅啦

菜谱创建时间：2023-03-23 08:00:49