凉拌折耳根

作者： 发财小丸子

喜欢折耳根的会超级喜欢

用料

• 鱼腥草（根+叶） 1把
• 盐 1.5勺
• 洋葱碎 半个
• 葱花 2根切小段
• 小米辣 5-6
• 蒜末 一头
• 香油 1勺
• 生抽 1勺
• 醋 半勺
• 味精 一点点
• 辣椒面 1-2勺
• 香菜（我没有了就没放） 1把

凉拌折耳根的做法步骤

步骤 1

根和叶洗干净，掰小段，撒盐静置，腌制出水（我放了20分钟吧）

步骤 2

调料准备好

步骤 3

沥掉水分，倒入所有配料搅拌

步骤 4

拌匀即可！好吃！

菜谱创建时间：2023-03-23 00:29:27