海鲜菇鸡蛋炒青椒腊肉

作者： 悠悠悠子

一人份，一个菜，原材料要丰富，所以就有了这个。 味道不错，很下饭。

用料

• 鸡蛋 2个
• 海鲜菇 120g
• 腊肉 1小块
• 青椒 2条
• 红椒 1条
• 葱姜蒜 各少许（见图）
• 小米辣 2条（小）
• 盐 适量
• 酱油 2勺
• 耗油 1勺

海鲜菇鸡蛋炒青椒腊肉的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋，打散，炒一下装出。

步骤 2

切了腊肉还有葱姜蒜

步骤 3

锅中放油，5成热放腊肉，略微翻炒加入葱姜蒜继续翻炒至断生。

步骤 4

海鲜菇，中间切开两半

步骤 5

锅中加入海鲜菇翻炒。后边家里小米辣。

步骤 6

辣椒切好（图片有一条油麦菜一起放进去了）

步骤 7

放入辣椒翻炒，加酱油2勺，耗油1勺，适量盐。

步骤 8

起锅前加入炒好的鸡蛋。

步骤 9

装盘。美味下饭营养丰富的海鲜菇来啦。

菜谱创建时间：2023-03-22 22:28:32