黄焖鸡 紫菜蛋花汤

作者： 宜林ld

刘姥姥刚发的视频！

用料

• 鸡腿
• 干香菇
• 土豆

黄焖鸡 紫菜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

鸡腿切块放一勺面粉，加清水浸泡，去掉表面杂质，这样洗的很干净！

步骤 2

干香菇，选小一点的，温水泡发！香菇泡发半小时！

步骤 3

土豆切大块，泡水不易变色！

步骤 4

辣椒切小块

步骤 5

锅里放油，葱姜辣椒爆香，放鸡腿，炒到鸡块变色，烹入黄酒，加生抽，老抽，蚝油，甜面酱，黄冰糖少许，然后加泡香菇的水，香菇，土豆，中大火炖20分钟，炖的汤汁逐渐收浓，放青椒！焖煮五分钟，鸡肉软烂脱骨！

步骤 6

步骤 7

菜谱创建时间：2023-03-20 19:16:55