鸡蛋炒饼

作者： miss厨房小白

用料

• 圆白菜 片
• 鸡蛋 个
• 葱 根
• 蒜 瓣
• 干辣椒
• 花椒
• 八角

鸡蛋炒饼的做法步骤

步骤 1

备菜：蒜末，葱花，干辣椒段

步骤 2

圆白菜切丝

步骤 3

买的饼丝

步骤 4

两个鸡蛋打散炒出备用

步骤 5

油热（下花椒大料炒香后捞出），然后下葱花，洋白菜翻炒 调味：生抽，醋，盐，鸡精，（胡椒粉） 翻炒均匀

步骤 6

然后把饼丝均匀的铺在圆白菜上，盖盖儿焖半分钟 加炒好的鸡蛋，翻炒均匀，撒上蒜末出锅

菜谱创建时间：2023-03-19 18:21:56