千层蛋皮配方

作者： 大葱炒肉

一大早醒来睡不着，每天都是好忙，终于有空看看下厨房想想吃什么，突然发现我也是有几十个粉丝的人了😁那就发个配方吧 咱也不会做什么，只会做蛋糕，把我使用多年的千层皮配方分享出来，算是回馈关注我的朋友们啦😃 注:此配方纯属个人分享，无关其他，不得商用 六寸千层皮用量

用料

• 牛奶 150克
• 糖 38克
• 黄油 10克
• 低筋面粉 55克
• 鸡蛋 三个

千层蛋皮配方的做法步骤

步骤 1

牛奶糖黄油加热搅拌融化，加入低粉搅拌均匀，鸡蛋用另一个盘称好打散搅拌，加入牛奶液，使劲搅拌均匀，然后过筛，蛋皮液完成。再然后就是平底锅煎皮啦，煎皮视频各位自行搜索，我要睡回笼觉去了

菜谱创建时间：2023-03-19 06:55:04