牛肉烧卖

作者： 暴躁章鱼

我儿爱烧卖和肉粽。我自己心心念念要试一回烧卖。今天终于成功。

用料

• 糯米 适量
• 豌豆 一把
• 玉米 一把
• 木耳 4个
• 牛肉粒 150克
• 糖 一小勺
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺
• 花椒粉 适量
• 13香 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 大葱 1/4根
• 馄饨皮 150克

牛肉烧卖的做法步骤

步骤 1

早饭～第一次做烧卖。牛肉烧卖：1先用电饭煲煮糯米2豌豆玉米木耳大葱牛肉，加糖料酒生抽13香花椒粉，加盐味精3煮好的糯米饭和2拌匀4.馄饨皮包馅，皮边上蘸水便于捏合。蒸出来有点开花了，下次要把馅压实，可能形状会更好。

步骤 2

菜谱创建时间：2023-03-18 17:41:07