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玉米瘦肉鸡蛋羹的做法
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玉米瘦肉鸡蛋羹

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作者: 肉饼老婆
肉饼老婆

玉米瘦肉鸡蛋羹的用料

玉米瘦肉鸡蛋羹的做法步骤

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步骤 1

处理玉米,握住玉米一端,先用刀浅削一层,再深削一层,把玉米粒和汁削下来。

步骤 2

把处理好的玉米加入水(不用太多,约1人一碗水),煮沸。

步骤 3

加入肉末,搅拌,鸡蛋打散浇入,搅拌。

步骤 4

加入生粉水,使汤浓稠(我们家不爱吃太浓稠的口感,加的生粉少,可视乎个人爱好添加)。

步骤 5

放盐,放鸡粉。加入香菜搅拌,香菜断生即可。

步骤 6

淋点油。起锅。

菜谱创建时间:2012-11-11 15:00:22
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