黄焖羊肉

作者： 倩倩私房菜

一个喜欢做美食的且正在减肥的吃货

用料

• 桂皮 2
• 香叶 2
• 料酒 1
• 葱段 2
• 老抽 1
• 生抽 2
• 羊肉 2斤
• 豆瓣酱 3
• 花椒 1
• 白糖 1

黄焖羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉泡冷水里三四次，泡出血水

步骤 2

切成块

步骤 3

锅中倒入菜籽油，放入葱段大蒜

步骤 4

羊肉比较好不用焯水，小火煸炒出油

步骤 5

放入辣椒、生抽老抽胡椒粉花椒粉白糖草果十三香香叶豆瓣酱料酒

步骤 6

加入开水焖三十分钟以上

步骤 7

出锅，太香了

菜谱创建时间：2023-03-17 21:15:45