汤鲜味美༄「香菇油菜🥬汤」༄

作者： 一颗糖572196

二八月乱穿衣，天气忽冷忽热，饮食自然也随着它的变化改变😂😂😂上周穿半袖，这周一直羽绒服。。。今天依旧很冷，继续一锅汤鲜味美的༄「香菇油菜🥬汤」༄来暖暖身子。。。

用料

• 香菇 十几朵
• 油菜 七八棵
• 胡萝卜 小半根
• 鸡蛋 3个
• 葱 1段
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 香油 1勺
• 食用油 适量
• 玉米淀粉 1勺
• 清水 适量

汤鲜味美༄「香菇油菜🥬汤」༄的做法步骤

步骤 1

油菜茎和叶子分开切。

步骤 2

香菇去蒂洗净切片。

步骤 3

葱花。

步骤 4

胡萝卜片。

步骤 5

鸡蛋煎熟。

步骤 6

玉米淀粉加水，搅拌均匀备用。

步骤 7

起锅烧油，油热下入葱花炒香。

步骤 8

加入油菜茎，香菇和胡萝卜，大火翻炒一分钟。

步骤 9

加入盐，翻炒均匀。

步骤 10

炒匀加入适量清水。

步骤 11

大火烧开，加入煎好的鸡蛋和油菜叶。

步骤 12

煮至油菜断生，淋入调好的淀粉水，再次烧开。

步骤 13

加入鸡精，白胡椒粉和香油调味。

步骤 14

汤鲜味美。

汤鲜味美༄「香菇油菜🥬汤」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2023-03-17 11:26:04