艾粄的时间到啦

作者： 快乐威威118

同学做，学做了好几次都办法做成功，这个在她做时认真看看她的方法，太棒了，回家立马干起来 哈哈哈。

用料

• 糯米粉 2斤
• 水 适量
• 白砂糖 适量
• 香菇 15朵
• 白萝卜 3条
• 艾草 半斤
• 腊肠 2根
• 油 2勺
• 猪肉 10元5花肉
• 腐竹 6条
• 虾米 手抓一小把

艾粄的时间到啦的做法步骤

步骤 1

先把所有材料泡好，在锅里煮一遍，调好味道。 全部弄好一起，白萝卜切成丝过水拧干水捞一起就行。

步骤 2

①把艾草过水，然后放入破壁机打碎。 ②倒入糯米粉内一起搅拌，至成团 注意用热水，且不要一次倒过量，不然太烂了。 ③一定要记得加入油，表面更好看而且不粘手。

步骤 3

把馅料放到粉团里面，用果蛋黄酥的手法把艾团包裹至圆上锅蒸10分钟。

步骤 4

出锅放置5至10分钟拿出来，即可。 冷了就可以装袋放冰箱冷藏，一个月都可以喔。

菜谱创建时间：2023-03-17 10:53:14