西兰花鸡蛋三明治

作者： 企鹅将军有简单办法

清爽低热量系，又可以吃得很饱 有和食三明治喜欢用的沙拉酱，但用量不多。介意的话可改用黄油或原味酸奶。 以下为两人份。

用料

• 鸡蛋 3个
• 西兰花 0.5颗
• 沙拉酱 2大勺
• 吐司片 4片
• 黑胡椒盐 1茶匙
• 黄油 10克

西兰花鸡蛋三明治的做法步骤

步骤 1

原料合集。

步骤 2

西兰花去梗，洗净。煮鸡蛋时一起蒸熟。

步骤 3

吐司片将接触馅料的一侧涂上室温下软化的黄油。直接涂沙拉酱也可。

步骤 4

煮熟的鸡蛋剥好，与熟西兰花一起，加入沙拉酱、黑胡椒盐。

步骤 5

压压碎，这个过程很解压。

步骤 6

吐司片放小烤箱或吐司炉，180度烤2.5分钟。

步骤 7

在操作台上平铺上保鲜膜，取出烤好的吐司片，小心地放上馅料。

步骤 8

再盖上另一片吐司片，用保鲜膜包结实。如果需要的话或以一切为二。

步骤 9

装盘开吃吧。

西兰花鸡蛋三明治的小贴士

西兰花不放也可以，就是常见的鸡蛋三明治了。 还可以用熟胡萝卜、土豆等。 黑胡椒盐、沙拉酱的用量自己可以调整。

菜谱创建时间：2023-03-16 11:13:59