加热牛奶。菠菜焯水,下油锅炒香。倒入牛奶中。炒香面粉,倒入菠菜和牛奶,加盐,黑胡椒调味。倒入模具中,打鸡蛋,放黄油,撒上黑胡椒,预热烤箱,180度,烤20分钟。
这样做的蛋几乎全熟
想吃半熟的蛋就烤10分钟