缅甸菜-番茄炒水菜

作者： 好运连连小厨

好运连连🍀🍀🍀小厨推荐系数：🌹🌹🌹

用料

• 水菜 一块
• 番茄 1-2个
• 小米辣 1-2个
• 大蒜 2-3瓣
• 麻辣酱 1-2勺

缅甸菜-番茄炒水菜的做法步骤

步骤 1

水菜一块备用。

步骤 2

番茄切小块，大蒜拍碎，小米辣从中间切半，水菜切成一个手指长的薄片。

步骤 3

适量麻辣酱备用。

步骤 4

大蒜和小米辣放油锅里爆炒，倒入切小块的番茄炒稀，再把切好的水菜倒进锅里翻炒，最后放1-2勺麻辣酱和盐、味精调味，翻炒入味⚠️⚠️⚠️注意这里不要加水，水菜会自己出水来)))

步骤 5

煮至差不多的时候就可以捞出至盘中就OK了

缅甸菜-番茄炒水菜的小贴士

⚠️⚠️⚠️煮水菜时不用放水，水菜会自己出水来的，水菜煮得太干不好吃，要留一点汤汁，汤汤水水的才好吃😋

菜谱创建时间：2023-03-14 17:06:46