紫米芋泥麻薯肉松三明治

作者： Kittylxq

这个三明治有点费劲，制作一小时+，吃下肚只需要5分钟，但是很满足[呲牙]😋[爱心] 2023.03.14

用料

• 芋泥：香芋、紫薯、炼奶、白糖（没有具体配比）
• 紫米馅：紫米150克、白糯米50克，水400克，炼乳20克、白糖20克
• 麻薯：糯米粉120克、玉米粉20克、白糖30克、牛奶240克、黄油20克
• 肉松
• 吐司

紫米芋泥麻薯肉松三明治的做法步骤

步骤 1

先看下成品图诱惑一下

步骤 2

材料合集

步骤 3

芋泥制作：香芋和紫薯去皮切片

步骤 4

蒸熟，软烂

步骤 5

加入白糖和炼乳，搅拌均匀

步骤 6

用勺子压成芋泥

步骤 7

如果觉得太干可以加点牛奶，这次我没加，因为蒸的时候盘子里有些倒汗水。

步骤 8

糯米粉、玉米粉、白糖、牛奶混合均匀后过筛，封上保鲜膜，用牙签戳一些小洞，中大火蒸25分钟。蒸好之后趁热放入黄油

步骤 9

揉成光滑柔韧的麻薯面团

步骤 10

QQ糯糯，还拉丝👍

步骤 11

紫米和白糯米洗干净。放在电饭煲里加好水，预约煲饭模式，第二天早上煲好

步骤 12

紫米煲好后也是趁热加入白糖和炼乳，甜度根据自己喜好，不放更健康

步骤 13

这紫米馅我都可以吃一碗，哈哈

步骤 14

材料终于就绪

步骤 15

对自己喜欢的节奏来搭配，取两片吐司 第一片吐司：芋泥—麻薯—肉松

步骤 16

第二吐司：芋泥—紫米

步骤 17

也可以紫米打底，再加芋泥，麻薯、肉松

步骤 18

反正顺序都是随便的，放好材料之后把有材料的一面相对合起来

步骤 19

用油纸或保鲜膜包起来

步骤 20

抖音搜了三明治的包法，很好用

步骤 21

对切一刀，满心欢喜

步骤 22

配一杯优益C

步骤 23

拉丝的麻薯，就馋这一口

步骤 24

😋

步骤 25

😘

步骤 26

请看动态拉丝哈哈

菜谱创建时间：2023-03-14 17:02:52