包菜洗净撕成小块。
西红柿切滚刀块。
猪肉切片。
葱片,蒜末。
起锅烧油,油热下去猪肉炒至变色,加入葱花蒜末炒香。
加入西红柿炒出汤汁。
加入包菜,大火翻炒。
炒至包菜变软,加入生抽,蚝油,盐和白糖。
翻炒均匀,加入鸡精调味即可。
装盘撒葱花点缀。
无技巧无难度!