当然是先煮好汤底先啦 (后面因为懒都买速食汤包了)
水开下云吞!!!(记得是水开再下)
防止云吞皮破了的关键步骤! 云吞放完下去后!马上往锅里加进去凉水! (盖上锅盖等水开) 然后水又开了又加进去凉水! 如果你觉得云吞熟了就不用加凉水了! 如果你觉得还没熟就又循环加凉水
我就加了两次凉水,云吞就好了 看!云吞都完好无损
最后!把煮好的云吞放进先前煮好的鸡蛋汤里头,就可以开吃啦!