大盘鸡

作者： 凯大大厨

用料

• 土豆 2个
• 大葱 1根
• 大蒜 1瓣
• 姜 3片
• 鸡 1只
• 糖 3克
• 八角 4个
• 花椒 4粒
• 青椒 2个
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 3克
• 洋葱 1个
• 老抽 半勺
• 豆瓣酱 1勺
• 啤酒 半瓶
• 葱姜蒜 若干
• 桂皮 1块
• 香菜 3根
• 干辣椒 4个

大盘鸡的做法步骤

步骤 1

鸡分成小块

步骤 2

用姜片等腌制

步骤 3

土豆切块

步骤 4

小料切块

步骤 5

翻炒

步骤 6

加入佐料

步骤 7

小火收汁

菜谱创建时间：2023-03-13 22:40:53