鱼头菌菇汤

作者： 齐云山的肉夹馍

用料

• 鱼头 1个
• 姜葱 适量
• 蘑菇 一把
• 白菜 适量，切段
• 笋 适量，切条
• 白萝卜 切大块
• 调料
• 某底捞菌菇底料
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

鱼头菌菇汤的做法步骤

步骤 1

鲢鱼头洗干净劈开，用料酒腌制一会去腥，可抹点盐 锅里先铺好蔬菜：白菜、萝卜、蘑菇、鱼丸、笋条等，看个人喜好

步骤 2

汤底是用了某底捞的菌菇底料，再加点盐，撒点胡椒粉，加些料酒和姜葱， 中火煮半小时，鲜味飘出，开吃！好香！

菜谱创建时间：2023-03-13 21:26:20