随取随用的红糖姜块——酒水饮品（三十三）

作者： 鱼儿爱烘焙

用料

• 生姜 250克
• 红糖 150克

随取随用的红糖姜块——酒水饮品（三十三）的做法步骤

步骤 1

生姜去皮切片放入锅中。

步骤 2

放入红糖拌匀，腌制30分钟。

步骤 3

开大火煮至浓稠，转小火。

步骤 4

小火煮至水分几乎蒸发完的状态，关火。

步骤 5

倒在硅油纸上，夹在硅油纸中间，用擀面杖擀平些。

步骤 6

趁温热切块，凉了变硬不好切。

步骤 7

放凉后密封冷藏保存。 吃的时候取1-2块用沸水泡来喝。

菜谱创建时间：2023-03-13 18:18:41