蛋黄变玛格丽特饼干🍪

作者： 阿廖沙妈妈

早餐鸡蛋🥚，怕胆固醇高，只吃蛋清，留了两个蛋黄，分分钟做几个玛格丽特饼干，香酥可口，食材简单。

用料

• 玉米淀粉 90克
• 黄油 100克
• 糖 50克
• 熟蛋黄 2个
• 盐 2克
• 低筋面粉 90克
• 抹茶粉 6克
• 可可粉 6克

蛋黄变玛格丽特饼干🍪的做法步骤

步骤 1

黄油加热软化，加糖和盐搅拌均匀。 倒入过筛的低筋面粉和玉米淀粉混合，带手套抓拌，蛋黄过筛一起抓拌均匀，分成三份，抹茶粉和可可粉与其他两份抓拌均匀，分别是原味，抹茶味，可可味。分成约10克的圆球。

步骤 2

坚果用指头按上去。

步骤 3

150度烤箱预热三分钟，放入烤盘中层，上下火150度，烤20分钟，出炉放凉更酥脆😋

菜谱创建时间：2023-03-13 14:31:38