碗中打入一个鸡蛋
然后加入细砂糖 18克左右
筷子或者搅蛋器把细砂糖搅散
接着取100克纯牛奶
边搅拌边倒入牛奶 搅至均匀
倒入蛋挞皮里面 七八分满就行
烤箱提前190度预热5分钟 正式去烤的时候 200度20分钟左右 可以根据自己的烤箱脾气调整时间。烤到皮起酥了就好了