澳洲和牛牛肉卷
如图
放入主锅,每个卷都掰开,如图
Turbo 2秒,2次。取出备用。
主锅洗净,放入洋葱🧅➕大蒜🧄
5秒,速度5
加橄榄油,刮一下锅壁。3分钟,120度,反转,速度1爆香。
如图。
加番茄🍅,去皮,切块,10秒,速度5。
加罗勒碎,盐2克,黑胡椒转4圈。
加牛肉碎,料酒5克,生抽6克,糖,30分钟,V,反转,速度1。网锅取代量杯。
酱剩3分钟把虾仁扔进去,煮面的时候把牛肉丸一起煮了。最后组合一下就好。
最后剩半碗肉酱冷藏,第二天早餐做个披萨