1 ,热油放花椒,八角,然后扔掉。 2 , 姜, 葱花,干辣椒,炸出香味, 3,放肉。酱油,老抽,放豆角。闷10分钟。
1,土豆,蘑菇,不爱熟的先放,盐,闷10分钟。 2 ,黄豆芽,金针菇,茄子, 鸡精,耗油。闷10分钟。
有汤放西红柿,5分钟放香菜。出锅