火腿蒸雷笋

作者： 阿紫郡主

春季，万物复苏的季节，也是时令蔬菜最多的季节。有种山味，便是雷笋。用雷笋烹饪出来的食谱很多种，譬如：油焖雷笋，雷笋煮咸肉等等，今天我做这道的《火腿蒸雷笋》，用火腿蒸出来的雷笋特别鲜美，火腿的咸香，雷笋的甘甜，舌尖上的春天味道超赞！

用料

• 雷笋 1根
• 小葱 3根
• 臻鲜本味糯米料酒 1勺

火腿蒸雷笋的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

火腿肉切小片，小葱洗净，葱白切段

步骤 3

雷笋洗净切片

步骤 4

雷笋依次摆放在盘中，再将火腿肉放在笋肉上，葱白段摆上

步骤 5

上锅蒸

步骤 6

淋上1勺臻鲜本味糯米料酒，盖上锅盖，蒸20分钟即可出锅

步骤 7

撒上葱花，西红柿点缀一下

步骤 8

可以享用美味的火腿蒸雷笋

菜谱创建时间：2023-03-11 19:14:20