牛尾提前泡出血水,姜三片
红萝卜两根,削皮也可不削,洗干净切滚刀块待用
冷水下锅,加一勺料酒,牛尾飞好!放入电饭锅,加多一点的水,姜也加几片去腥味。按炖肉键自动先煮熟,红萝卜容易熟等最后再放
煮好,吃的时候再加盐
放炖锅煮时间比较长,最少一至两小时才能煮熟哦