汽锅菌菇鸡-小美

作者： 菱子580

去林芝吃了一顿汽锅鸡，一直念念不忘，研究了好久用小美、再买一个汽锅试试，虽然没有那么美味，但是真的还很不错，主要很营养，孩子喝了也非常好。

用料

• 鸡 半只
• 营养菌菇 若干

汽锅菌菇鸡-小美的做法步骤

步骤 1

汽锅内铺上洗干净的菌菇（我买的云南野生菌包）有鹿茸菇、雪山松茸、虫草花、羊肚菌、姬松茸、鸡油菌

步骤 2

加入土鸡肉、铺几片姜片

步骤 3

洗干净的菌菇需要拿温水泡半个小时，泡完后留的水倒进锅里（我爱喝汤，所以没浪费）

步骤 4

小美主锅里加最大量的水， 温度V，时间调最高，反转小勺。大概煮一个半小时后要给主锅里继续加水

步骤 5

煮一个小时的样子，锅里加盐

步骤 6

煮一个半小时的样子 很鲜很美味 因为是老母鸡，我煮了两个多小时

菜谱创建时间：2023-03-11 14:51:56