【粉葛胡萝卜玉米猪骨汤】换季皮肤好干燥！这一碗比面膜管用，电饭煲一键搞定！

作者： 菜菜美食日记

最近天气干燥，则适合喝滋润清燥的：粉葛胡萝卜玉米猪骨汤。 胡萝卜+玉米+猪骨，是广东再家常不过的汤品组合。 由于家家都会做，我们广东人还戏称它为广东省省汤~ 山药、甘蔗、番茄、板栗、马蹄、莲藕、冬瓜、花生等等，都可以放。 天气干燥，身体缺水，首选粉葛。粉葛营养丰富，清热、生津、安神、解酒、对维持血压有帮助。 粉葛粉粉糯糯的，各样食材相互碰撞交融，咕嘟出了清、甜、鲜、香，一口丝滑。 做法简单，好处却多多，你们赶紧把方子收好吧~

用料

• 粉葛 500g
• 红萝卜 1根
• 玉米 2根
• 马蹄 100g
• 脊骨 150g
• 猪展/瘦肉 250g
• 姜片 4片
• 清水 3L
• 盐 1-2小勺

【粉葛胡萝卜玉米猪骨汤】换季皮肤好干燥！这一碗比面膜管用，电饭煲一键搞定！的做法步骤

步骤 1

粉葛去皮，横切小块，不要直接竖切，容易断筋，煲煮时容易飘絮

步骤 2

玉米、红萝卜切小块，马蹄去皮对半切开

步骤 3

洗净的脊骨+猪展冷水入锅，加入2片姜，焯烫去除血沫，捞起洗净

步骤 4

砂锅加入所有处理好的材料、3L清水，大火煮沸转小火煮60-90分钟

步骤 5

起锅前加1-2小勺盐

菜谱创建时间：2023-03-08 17:25:56