排骨烧萝卜

作者： 林子浅浅

用料

• 白萝卜 1根
• 排骨 适量
• 冰糖 适量
• 姜 适量
• 蒜 3瓣
• 花椒 适量
• 干辣椒 3个
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 茶叶(红茶) 适量

排骨烧萝卜的做法步骤

步骤 1

备菜:红茶叶 花椒 干辣椒 蒜 姜 冰糖 白萝卜。

步骤 2

排骨焯水。

步骤 3

热油煎排骨，冰糖也一起放进去。

步骤 4

排骨煎好后，姜蒜花椒干辣椒爆香。

步骤 5

加入白萝卜，翻炒。

步骤 6

待萝卜翻炒半熟后，加入100ml水、茶叶、醋、酱油。

步骤 7

烧二十分钟后，再大火收汁出锅。

菜谱创建时间：2023-03-06 19:47:32