笋炒肉

作者： 林子浅浅

用料

• 笋 适量
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 瘦肉 适量
• 娃娃菜 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 蚝油 适量

笋炒肉的做法步骤

步骤 1

备菜:笋、娃娃菜。

步骤 2

姜蒜小米辣。

步骤 3

瘦肉加料酒、生抽、淀粉腌制一刻钟。

步骤 4

姜蒜小米辣如热油锅爆香。

步骤 5

笋、瘦肉入锅翻炒。

步骤 6

带笋、肉炒至八成熟，娃娃菜入锅。加人盐、蚝油继续翻炒，出锅后如图。

菜谱创建时间：2023-04-24 12:21:27