食材准备
挪威北极鳕鱼用厨房用纸擦干水分
鳕鱼切块(不要太小块)
青瓜用削皮器削成薄片
胡萝卜,生菜洗净切碎备用
黄油放入锅中融化
放入鳕鱼翻炒均匀
放入胡萝卜碎
倒入2勺生抽酱油,翻炒一下
倒入米饭
米饭翻炒均匀入味
最后放入生菜,继续翻炒断生即可出锅
将鳕鱼饭倒入模具里压紧实后倒出装盘,放上肉松,撒上黑芝麻点缀
用黄瓜片围半圈,用牙签固定即可
中式料理--鳕鱼肉松饭团,味道超赞