生酮低碳🌸黄油芝士蛋糕(不用称也能做好吃😊)

作者： EmmaCat

最近在我妈这里，没有烤箱，没有称，实在是想吃点甜点，网购了一些，还是想自己做点，实验了几回，这次的口感真是绝了，中间软软的，边上还有点微微的焦壳，好吃啊好吃 大晚上的吃了一小半，哈哈。 准备时间，15-20分钟。

用料

• 黄油 200克/3
• 金凯利干酪 100克
• 鸡蛋 2个
• 代糖 4小勺
• 杏仁粉 3-4大勺
• 椰子面粉 1大勺
• 泡打粉 1小勺

生酮低碳🌸黄油芝士蛋糕(不用称也能做好吃😊)的做法步骤

步骤 1

1- 融化黄油 2- 加代糖(得融化黄油再加糖，否则会粘底) 3- 搅拌后，黄油还没融化完就可以把干酪加入 不断搅拌，以免粘底，会糊

步骤 2

4- 两个鸡蛋打散，倒入融化的黄油芝士里，搅拌均匀

步骤 3

5- 加入一大勺杏仁粉，一大勺椰子面粉，一小勺泡打粉，搅拌均匀 6- 接下来，每次只加一大勺杏仁粉，搅拌均匀后再加下一勺 按照粉的吸收状态，硅胶勺不沾面糊，即可

步骤 4

7- 国内可以事先铺好铝泊纸 8- 将面糊装入小电饭锅，启动蛋糕程序，即可

步骤 5

稍微晾凉，切开看看，感觉不错😊 中间软软，边缘微微硬，很好吃，喜欢不妨试试

步骤 6

加糖的小勺

步骤 7

加粉的大勺

菜谱创建时间：2023-03-04 20:46:57