营养美味的木瓜牛奶炖燕窝

作者： 平民的快乐

用料

• 燕窝
• 木瓜
• 牛奶

营养美味的木瓜牛奶炖燕窝的做法步骤

步骤 1

将干盏燕窝用纯净水泡发4小时以上

步骤 2

挑剔细小杂质，撕成细条，清洗干净。

步骤 3

将燕窝放炖盅隔水炖，因为之后要加牛奶，所以燕窝中加少许纯净水，仅没过燕窝就可以了。我用的是美的养生壶，有炖燕窝的功能，时间是30分钟。

步骤 4

炖燕窝的期间，将木瓜清洗干净去皮切小块。

步骤 5

燕窝炖了25分钟加入木瓜继续炖5分钟，喜欢甜食的可以同时加适量冰糖一起炖，冰糖最好小块一些，有冰糖粉更好，否则可能会溶化不开。

步骤 6

提示音响起，盛出燕窝，加入牛奶即可。

步骤 7

生活需要仪式感，用漂亮的餐具吃美味佳肴，心情更加美好。

营养美味的木瓜牛奶炖燕窝的小贴士

1、因为木瓜本身甜甜的，所以没有加冰糖。喜欢吃甜食的宝贝可以加冰糖或者待燕窝放凉后加蜂蜜。 2、炖燕窝时纯净水一定不能多，否则后面再加牛奶就会太稀了。

菜谱创建时间：2023-03-02 20:41:33