蒜蓉拌菠菜

作者： 肉饼老婆

照片真丑。感觉再也不想拍菜了。。。 拌菜类的做法都大同小异，今天PO的这个算是比较清淡的。

用料

• 菠菜
• 蒜蓉
• 白芝麻
• 麻油
• 盐
• 牛肉粉/鸡粉

蒜蓉拌菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜焯熟（焯的时候水里放点油盐，不要盖盖这样能维持蔬菜的绿色），捞起冷水冷却，挤干水，切断

步骤 2

放蒜蓉，盐，牛肉粉或者鸡粉，麻油，拌匀

步骤 3

装碟，撒上白芝麻。

蒜蓉拌菠菜的小贴士

喜辣的可以加点小红菜椒，颜色也更好看。

菜谱创建时间：2012-11-09 20:26:33