生椰巴斯克

作者： 小V烘焙实验室

生椰巴斯克丨椰子🥥和奶酪🧀的完美结合 当巴斯克可以做出很多口味时，我尝试用椰乳代替淡奶油，这种做法让巴斯克少了些甜腻，多了些椰子味道。

用料

• 奶油奶酪 300克
• 细砂糖 70克
• 鸡蛋 150克
• 厚椰乳 180克
• 玉米淀粉 7克
• 低粉 8克

生椰巴斯克的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪提前软化，搅打均匀

步骤 2

加入细砂糖搅打均匀

步骤 3

分次加入鸡蛋搅打均匀

步骤 4

加入厚椰乳拌匀

步骤 5

加入低粉玉米淀粉搅拌

步骤 6

过筛一遍

步骤 7

面糊倒入6寸模具里，模具里事先垫好一整张油纸

步骤 8

静置十分钟

步骤 9

烘烤，200度21分钟左右

步骤 10

出炉冷却

步骤 11

冷藏切块开吃

菜谱创建时间：2023-03-01 23:12:57