空心大油条2.0版 | 好爱我的面包机
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100g面粉能炸两人份油条~
提前一晚准备好面团冷藏
隔天早上取出回温后就可以用了
面团取出后不能揉 洒些面粉防粘
轻轻拉到合适的长度
一开始油温一定要高
后期油冒烟就是过高了 要调低些
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⏰面包机所需时间:17分钟
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1️⃣中筋面粉100g
2️⃣糖2g
3️⃣盐0.5g
4️⃣油条无铝膨松剂3.5g
5️⃣水20-30g
6️⃣橄榄油5g「其他油也可以」
7️⃣选择17号菜单「饺子皮程序」
8️⃣面团活好就可以取出 不用等全部程序走完
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制作时间:2023.3.1
型号:松下面包机pm1000 | pm1010的白色版本
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菜谱创建时间:2023-03-01 20:09:25