泰式凉拌豆腐 不用开火的酸辣清爽料理

作者： 小谭切又

持续的高温真的很需要吃一些爽口的料理——比如今天的「泰式凉拌豆腐」。不用开火也能做做好： 1、冰镇的内脂或者嫩豆腐切小方块备用； 2、小米椒、洋葱、大蒜切末，薄荷、罗勒洗净； 3、酱汁：2勺辣椒、2勺洋葱、1勺大蒜＋2勺糖、3勺鱼露、1颗柠檬挤汁，最后放入罗勒和薄荷叶。充分挤压和搅拌让味道融合； 4、把酱汁淋在豆腐上即可 是酸酸辣辣、冰冰凉凉，值得让你回家就可以吃到的第一口清爽啦。快来试试吧！

用料

泰式凉拌豆腐 不用开火的酸辣清爽料理的做法步骤

菜谱创建时间：2023-02-28 23:54:04