酸辣白菜

作者： Memorial-微凉yc

用料

• 白菜 两颗娃娃菜
• 白醋 4勺
• 淀粉 一勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 蒜 3瓣
• 小米辣 3根
• 糖 2勺
• 蚝油 少许

酸辣白菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜两颗，切根，掰成一片一片洗干净备用

步骤 2

葱，大蒜，小米辣，切好备用

步骤 3

起锅烧油，放葱翻炒两下，放娃娃菜，加盐

步骤 4

4勺白醋，2勺糖，一勺老抽，一勺耗油，搅拌均匀，看娃娃菜差不多蔫吧点，倒进去，翻炒2分钟

步骤 5

加小米辣和大蒜碎，翻炒，

步骤 6

看酱汁不太多的时候，淀粉一勺，加水，倒进去，翻炒，关火

菜谱创建时间：2023-02-28 22:32:37