干香菇快速洗净,进烤箱100度烤干。 放入一块紫菜烤5分钟。 等冷却后会变脆。
放入料理机30秒/速度10磨成粉。 粉的粗细可按喜欢调整。
同样的方式打胡椒粉,我只打10秒。
粗点更香。
装瓶密封保存。