皮蛋芥菜汤

作者： 下厨房用户_umd9c

用料

• 芥菜 500克
• 姜 4片
• 猪油 50克
• 皮蛋 1个

皮蛋芥菜汤的做法步骤

步骤 1

戴手套抓烂皮蛋 芥菜分小块 姜切片

步骤 2

热锅下入凉油 倒入姜片皮蛋小火煸炒

步骤 3

加入芥菜梗煸炒 让芥菜都能🈶油润面

步骤 4

注入开水煮开五分钟调味撒入胡椒粉起锅

皮蛋芥菜汤的小贴士

一定要放开水，这样汤才会够白 水开后撇去浮沫，加入少许胡椒粉 猪油入汤是关键 叶子起锅前再放

菜谱创建时间：2023-02-27 19:58:02