最好吃的凉拌马家沟芹菜

作者： 冰砅L

过年吃多了大鱼大肉，用马家沟芹菜做一道凉拌菜，爽口美味又减脂。

用料

• 芹菜 1根
• 八角 1个
• 花椒 10几粒
• 生抽 适量
• 耗油 一勺
• 老干妈 1勺
• 腰果 适量
• 干辣椒 适量

最好吃的凉拌马家沟芹菜的做法步骤

步骤 1

马家沟芹菜去掉根和叶，只留中间的茎。用刀拍一下，切长段。就会自然形成图中状态。

步骤 2

腰果几粒撒芹菜上

步骤 3

玉米油下锅，加入花椒、干辣椒、八角、老干妈小火加热炒出红油，干辣椒变脆。关火，加入生抽，耗油。（会看到冒泡）浇到芹菜上。加入醋和麻油。拌一下。撒点黑白芝麻颜值更好。

菜谱创建时间：2023-02-27 15:04:23