和四个颜色的面,我用各种颜色的蔬菜粉和的面。
提前剁好羊肉黄萝卜馅,加红葱特有味。
四种颜色分别搓细。
合在一起搓长搓细,搓到能分剂子。
切成大小合适的小剂子。
每个剂子按扁,沿着边缘边转边擀开。
包上羊肉馅。
对折。
两只手挤一下。
排好队,等待下锅。
水开放点盐下饺子,第一次水开添一点凉水,水开后再添一次凉水,一共添三次凉水就煮好了。
上桌。
好看的🌈水饺。
咬一口,贼香了。