油焖春笋

作者： 孙嬿媞

多伦多也能买到新鲜的春笋，不能错过，因为家里没有猪肉，排骨所以做不成腌笃鲜，那就油焖吧。

用料

• 春笋 500克
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 糖 一勺
• 盐 一勺
• 葱花 少许
• 料酒 少许

油焖春笋的做法步骤

步骤 1

笋切根剥皮切片

步骤 2

锅中倒油，放入笋片翻炒上色

步骤 3

倒入老抽，生抽，糖，盐翻炒，加入料酒，加入和笋片一样平的水，焖5分钟，翻炒，收汁。

步骤 4

享用美食吧

油焖春笋的小贴士

喜欢辣可以辣椒爆锅

菜谱创建时间：2023-02-26 10:05:06